1、车厘子在吃之前是需要清洗的，因为它的表面可能会有农药或者是防腐剂，不但要进行清洗，还要彻底的清洗干净才行。
2、在清洗的时候，可以在水中加一些面粉，或者是小苏打，搅拌几下之后浸泡一会，再使用清水把它冲洗干净就行。也可以把它放在盐水里浸泡，也是可以清洗干净的。